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Via Vittorio Alfieri, 26
72025 - San Donaci - Brindisi
Tel. 0831.635043
Fax 0831.634173
 

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RESPONSABILE E PROGETTISTA
 
Dott. Ing. Baldassarre Luca
Tel. 338.1628177
email: ingbaldassarreluca@gmail.com
 
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CONSULENTE
 
Dott. Baldassarre Maurizio
Tel. 328.6852450
email: baldassarre.maurizio@gmail.com
 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Impianti Termici
Impianti Termici

Salute Sicurezza

 

  • CONSULENZA in materia di sicurezza degli alimenti ai sensi del D.Lgs 193/2007 (ex D.Lgs. 155/97).
    • Soprelluogo Tecnico ed individuazione dei potenziali rischi all'interno del ciclo produttivo.

    • Implementazione del sistema H.A.C.C.P. (Hazard Analysis and Critical Control Points) e redazione, o aggiornamento, del manuale di autocontrollo.

    • Verifiche periodiche della corretta attuazione del piano di autocontrollo.

    • Formazione del Responsabile H.A.C.C.P. e dei lavoratori

     

Prevenzione incendi

 

 

 

 

 

 

 

 

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